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12月

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お久しぶりです。
10月から更新していなかったとは我ながらびっくり。
もはや師走。
師ではなく母走と書きたいくらいバタバタと過ぎていきます。

家族にお祝いしてもらった43回目のお誕生日はもはや先月。
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いま抱えているいろいろ、年末に一区切り付きそうなのでそれを励みに頑張ります!

今まで大好きだったお菓子作りもすっかりご無沙汰でしたが。
いくつか卵白が余っていたのでしばらくぶりにシフォンケーキを焼きました。
お弁当作らなくてよかった朝、その時間を使っての朝活です。
焼ける甘い香りに癒され、
食べては美味しくて、
家族も喜んでくれて、
心も元気になりました。
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塩麹と白菜、豚バラの蒸し煮。
にんにくとごま油と醤油で調味して、大好評の一品でした。
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ちなみに、塩麹の消費量半端ないのでついにヨーグルトメーカー買いました。
今まで1週間自然発酵していたものが6時間!
好きな菌でヨーグルトも作れて楽しんでいます。
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忙しいときこそ美味しいご飯を。
これもまた塩麹でアクアパッツァ。
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前夜の春巻き、娘自らお弁当用に死守。笑
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美味しいご飯食べて、
健康に気をつけて、
楽しいことも沢山の年末。
元気に乗り切ろうと思います。

おまけに。
小5長男。
〇〇を作る!と、時々急に料理し始めます。
(本やYouTube見て急に)
油はねガードで完全にふさいでしまいましたが、フライドポテトを美味しく使ってくれました。
揚げ物は途中からチェンジしてあげましたが。
また作ってね!
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# by atsupiyo | 2023-12-02 13:27 | Comments(0)

フルーツサンドなど。

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故郷納税でシャシンマスカット。
一房はそのまま味わって、
もう一房は贅沢にサンドイッチ!


最近の写真です。
仲良しな2人。
ピアノを教えてくれたお礼!?
弟が用意した2人飲みを喜んで飲む姉。
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昨日の夕飯は肉団子。
ジャンボパック750gの挽肉を買いましたが、
今朝娘のお弁当に入れたら完売です。
黒酢あんが美味しかった!
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肉団子弁当。
お弁当にはケチャップで。
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おまけ。
Googleフォトで「11年前の今日」とのことで出てきた写真です。
娘3歳。
バタバタと過ぎる日々ですが、時々こんな写真を見ては癒されている母であります。
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# by atsupiyo | 2023-10-13 08:50 | Comments(0)

三連休など



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運動会や遠足、音楽会、
過ごしやすい季節になり学校行事も盛りだくさんです。
先日は、次男が校外学習でバスに乗って鉄道博物館などへ行きました。
お弁当は娘のついでに、という感じなので特にリクエストも聞いていなかったのですが、食いしん坊な次男から前夜にオムライスのリクエスト。
オムライスなら材料もばっちり。
次男のお弁当により、娘もいつもの茶色から少しかわいいお弁当になりました。

昨日は次男サッカー試合、長男野球。
いつものことですが観戦も心地よい季節です。

そして連休2日目の今日は、次男リクエストで再びの鉄道博物館。団体で行けなかった箇所が沢山あるから個人的に訪れたい!とのことで。
そんなに電車好きだった?笑
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見慣れたやまびこの時刻表が刻まれたタイル。

次男は嬉しくてスキップしながら。
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次男と一緒にテッパクをエンジョイする中2姉。
ある意味ありがたい。笑

母は歩き疲れて休憩中。
さあ、午後は雨予報なので早めにお昼を食べてかえりましょうか。

追記
お昼は大宮駅西口すぐの煮干し出汁ラーメンを3人で食べました。
3人でラーメンなど新鮮です。笑
そして子ども達とカウンターで落ち着いて食べられるなんてと、こんな所で成長を感じる母でありました。
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@煮干丸
麺は細くて硬めの豚骨ラーメン風でなので、トッピングでキクラゲを選んで大正解!
濃厚な煮干汁と絡んで美味でした。


長男は相変わらず終日の野球です。
明日は雨予報なので、久しぶりに休みになってゆっくりできたらいいねぇ、と母は思っております。


おまけに、久しぶりに母ランチ。
皇居を眺めながらのステキなお店でした。
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# by atsupiyo | 2023-10-08 11:21 | Comments(0)

お久しぶりです。

夏休みの更新以降、もう季節がすっかり変わってしまいました^^;
ようやく朝晩エアコンも要らなくなり、快適な季節です。

運動会も無事終わり、相変わらず週末は野球にサッカーの日常でバタバタと1週間が過ぎていきます。

さて。
今年も娘がバザーに出品する手作り品を作ってくれました。
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去年はパンのミニチュアでしたが、
今年はバージョンアップしてパンからのサンドイッチやハンバーガー!

売るのがもったいないくらいです。笑

あとはキャンディーみたいなかわいいキーホルダー。
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きっと小学生のハートをわしづかみにするでしょうね。

きれいにラッピングして、提出期限ギリギリ最終日に間に合いました。
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最近食べた本物のサンドイッチ。
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娘も一緒に食べたので、作品のヒントになったでしょうか。笑


運動会振替休日だった月曜日は、久しぶりに公園へ。
週末にこうやって出かけることができなくなってしまったのですが、たまに行ける感がまた良いですね。
父子でキャッチボールなど。
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友達親子と男子だらけで、スケボーパークもあり月曜日でスカスカ、広々使えて最高でした。
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今年初のサンマ。
一匹100円だった頃が懐かしい、、
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# by atsupiyo | 2023-10-03 15:57 | Comments(0)

パイナップルなど。

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沖縄で友達にもらったパイナップル。
熟して美味しくなりました。

台風6号が思った以上に強い勢力で、呑気に旅行記を書くのも憚れる気持ちです😔 

…少し話題を変えて。
今日から次男が初めてのサッカー合宿。
昨夜はテンションが高くて準備もしつつおさめるのが大変でした^^;

昨夜、本人が立てていた予定が残されていました。
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ギッシリ。笑

消えかかっていますが、8:30〜は「きつねダンスの練習」です。笑
出し物があり、四年生と一緒に踊るのだそうです。

今朝は学校集合6:30。
私も緊張して早起きしたのですでに眠いです。笑
今日は仕事も休み。
日中は娘も不在で、さて長男と2人何をしようかと思いついたのは涼しくて楽な映画鑑賞。
あとは、イオンでブラブラ&フードコート、もしくはコストコで買い物。
3択から彼が選んだのはまさかのコストコでした。
ピザが食べたいそうで。

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昼時に着き、まずは腹ごしらえ。
長男は超アメリカンサイズのチーズバーガー🍔
私にはもはや食べきれない大きさです。
私は沖縄を思い出すパイナップルのピザ。
長男と2人のお出かけ、静かで非常に落ち着いたものでした。時々それぞれ1人づつとお出かけするのもいいですね♪

やっぱり旅日記になってしまいますが、
パイナップルといえば。
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石垣島の道端で、パイナップルスタンド。
もっと買ってくればよかったー!!

さて、もう眠さが限界なのと、明日の野球当番に備え今日はおやすみなさい。
明日、一日中外での暑さに耐えられるか不安^^;

# by atsupiyo | 2023-07-31 17:34 | Comments(1)